肾脑大补丸之烦闷制作

站长 2010-04-05

清明节前雨纷纷……,西安也果不其然的下了两天小雨,4月1日天气开始放晴,听老人讲‘早清明’,也不想赶周末、节日的拥堵,于是4月2日一早去父亲那去清扫、祭拜。去的路上接到大姐的电话,说是肾脑大补丸的检验结果出来了,说是粉碎后的细菌不合格,精细粉碎前的也好不到哪去。听得我心情非常郁闷,一路仔细回想到底是哪里出了问题?为什么之前的粗粉会是合格的呢?也想不出个所以然来。到了九龙山公墓没想到和我一样提前祭奠的人很多,山路太窄、车辆拥堵,带着香烛、烧纸和清扫用的水壶、抹布等和老婆步行上山。等下山时已经过了午饭时间,看公墓工作人员正不论男女都大碗吃着油泼扯面,闻着油泼辣子的香味,我的口水都要流出来了,肚子也叫的更厉害,啃了两个蔫吧苹果坚持到家。到家后先去了办公室那里,看、闻、摸药粉似乎没有意外,还是买了紫外线灯,将肾脑大补丸的粉碎后的药粉摊薄,照照希望能有用,也不敢照的太久怕变了性质。听大姐说这种程度的细菌超标还可以吃,只是有些体质敏感的人会腹泻,自己就先吃了一勺,准备连吃几次看看药性如何?是否腹泻。——恭喜自己,能持续到现在,在写这些时不用捂着肚子。

今天订购的搓丸板到了,这东西纯木质,老辈人常用,小时候见父亲用过,后来就基本见不到了,也可能是我自己不留意。打开清洁干净后,赶忙拿碗到了些芝麻香油,用刷子给搓丸板上油,这样既保护木质也利于操作。

搓丸板上油-1

这是搓条时用的底板。下面是它的另一面

搓丸板上油-2

这是搓好条后,搓压条成丸的一面,两块板配合使用,孔眼内径1.5cm,出来的丸子也就是1.5cm大小,约3克重。板上的芝麻香油刚刷了一半。

这木头挺吃油,中间加了两次香油,总共费了我整整一碗的香油。

既然有了搓丸板,就要好好用用。趁着板子正享受着香油浴,去办公室取回一些肾脑大补丸药粉,准备做做看。

称药粉、蜂蜜

称药粉205克(去碗净重);蜂蜜198克(去锅净重)。想了想又称了蜂蜜带锅的全部重量384克。

炼蜜

放到煤气灶上炼蜜,这个没什么好说的,本身蜜就少的很,用小火怕淤锅打扫麻烦。

炼蜜后

炼蜜后,称蜂蜜带锅总重372克,少了12克,大概是水分蒸发了吧。试过这个程度后再继续炼,但入肾脑大补丸药粉后不适用,不易搅拌成丸,不敢再炼。

放置片刻后,徐徐倒入放药粉的碗中搅拌。第一次制作差不多也是这个量,但蜜放的多了,现在天热蜜就更要减点。和好后称锅和剩余的蜜,总重203克,用了炼蜜170克。最后得蜜粉835克——写到这里才发现没有称称空碗重量,刚去称了下,空碗467克,最后得和蜜药粉368克。用手揉匀,感觉这次的软硬适度,也不黏手,比较满意。先用手捏粗条,大概比划后分成5份,开始用搓丸板搓条。

搓丸板搓条

搓丸板搓条的确不错,粗细均匀,表面光滑,比手工要好得多。搓丸板两边还有导轨,我这次没安导轨,主要是试试而已。

搓丸板成丸

经过前4次成丸阶段的失败及不完全成功后,第五次终于顺利成丸,大小规整,丸面光滑,的确很不错。最早给搓丸板上油也很正确,板上没有粘连。

肾脑大补丸裹衣

将搓成的药丸放到盆中,挖了勺青黛,准备裹青黛衣。这青黛除自有的安神等作用外,也可防虫。

肾脑大补丸

这是裹好青黛的肾脑大补丸了,称了重量每丸在3克到4克之间,这是大蜜丸,比起太爷书记的丸要大,算下来是一天一丸。

但整个制作过程中,我正如标题所说:很烦闷!烦闷在如何控制整个加工过程,保证这个丸药检验合格,为能与朋友合作的顺利打好基础。从春节前备料到正月十五后炮制、阴干,花费不少功夫,3月里将备好的粗料一一送去大姐处检测也仅有一份不合格,已将这不合格的扔了从做,现在却是全部的原料都不合格了,烦闷在浪费的时间和心力上,我真是想哭的心都有。现在要好好查查看,看有没有简易的检测方法,逐一实时检测每个步骤,看看问题到底出在什么地方。

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文章发了一天,才发现相机时间是错的,所有照片在用手工改改,免得误会。

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