花生的作用

时间
2008-12-02

花生的作用

花生与减肥

对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题,专家们解释说:花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效

花生与胃病治疗

偏方一则(治疗胃病 配制方法);首先将蜂蜜0,5kg到入碗中用锅将125-150g花生油或豆油烧开,以沫消为止,然后将由倒入盛有蜂蜜的碗中,搅拌均匀即可,饭前20-30分钟服用一羹匙.早晚各一次,忌酒与辣.

黑花生的保健作用 黑花生富含硒、钙、铜、锌等微量元素。据检测分析,黑花生的蛋白质含量高达30.68%,高于普通花生5%,精氨酸含量比普通花生高23.9%,钾、硒、锌含量分别比普通花生高19%、10%和48%。营养专家认为,黑花生能抗癌补钙,是老人、儿童、孕妇的保健佳品。黑花生所含有的稀有元素,可有效地改善肝、心、脾、肺、胃的功能,有效地消除人体内的自由基,减少脂肪积累平衡人体肥瘦,使人保持最佳体形。它还能有效地防止可见光和紫外线、红外线的辐射,防止人皮肤上不良色素的沉积,从而起到护肤美容的作用。医疗部门的理疗实验证明,黑花生还具有抗衰老、抗癌细胞扩散等功效,具有降血压等药用价值。医学专家介绍,每天生食9粒(分3次吃)黑花生果仁能使头发变黑、血压降低,还能预防因缺少人体必需的微量元素而造成的多种病症。