从药店取回中药后，在家里如何煎煮和服用呢？河南省中医院的主任医师李鲤告诉我们：中药煎煮和服用，要根据病情和药性决定，恰当的煎服方法与药效的发挥和疗效是有一定关系。一般来说，煎服前应用凉水将每剂中药浸泡1小时；先用武火煎煮，再用文火煎煮。武火指火势急，火力猛，温度上升快，水分蒸发多的煎法。文火指火势缓，火力弱，温度变化不大，水分蒸发慢的煎法。每日一剂，每剂二煎或三煎，头煎滚开30分钟；二煎滚开20分钟；三煎滚开10分钟，取汁混合共约750ml，分三次服用；服时温度低了，须加热至滚，待温口服。
服用中药应兼顾日常的三餐进食，即“食气消则服药，药气消则进食”，服药时间一般安排在每日上午10点，下午4点，晚上9点。
服用中药还要注意三个方面：一是生活要规律，情绪稳定，适当锻炼；二是须忌烟酒，忌辛辣油腻；三是饮食营养要丰富。（宋龙涛）
