盛夏除湿有良方

时间
2008-12-02

入夏以来,公司职员李女士整日疲乏无力,全身酸困沉重,头脑昏昏沉沉,工作效率明显下降,并且食欲不振,口气重。她曾多次到医院检查,都没有查出明显异常。医生认为是亚健康状态,建议她到中医科调治。中医大夫看到她的舌苔又白又厚,辨证属于湿邪为患,处方以平胃散加味,服药7天后,症状明显好转,舌苔也褪去一半。

这样的病例临床上近期极为常见。中医认为,人体的健康与环境因素关系密切。盛夏季节,环境温度高,湿度大,天气闷热。湿邪极容易留滞人体,导致困滞不舒、食欲不振、舌苔厚浊等。特别是梅雨时期,“湿”更是导致疾病的常见原因。因此,在夏季除了防暑之外,及时清除湿邪也是养生保健的重要措施。以下介绍几个盛夏除湿的食疗方:

三色豆汤:白扁豆、红小豆、绿豆各30克,煮粥食用,每日一次。

白扁豆性微温,味甘,具有健脾化湿,和中消暑的功效。绿豆甘寒,能够清热解暑,利尿消肿,滋肤止渴,是常用的消夏食品。红小豆又称赤小豆,能解毒利水,清热去湿,健脾止泻。三色豆汤甘甜可口,能够清热除湿。常食还有助于净化血液,解除内脏疲劳。

冬瓜海带汤:冬瓜100克切片,海带30克洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次,也可以加鲫鱼一条,一起炖汤食用。

冬瓜味甘淡,性寒凉,有清热利水功效,可消肿解毒,生津除烦。海带味咸,性寒,具有清热利水,养阴止血的功效。鲫鱼性味甘平,能够健脾益胃,利湿止渴。本方消暑除湿功效显著。

竹叶茶:竹叶5克,白茅根5克,荷叶两克,放入杯中,沸水浸泡,当茶饮用。每日一剂。

竹叶甘淡而寒,功善清热除烦,生津利尿。白茅根甘寒,具有清热利尿,凉血止血的功效。荷叶味苦微咸,性辛凉,能够清暑利湿,祛瘀止血。本方尤其适用于夏季皮肤、鼻子容易出血的人。

香薷饮:香薷5克,白茅根5克,紫苏叶3克,放入杯中,沸水浸泡,当茶饮用。每日一剂。

香薷味辛微温,有发汗解表,和中利湿功效。紫苏叶性味辛温,能发散风寒,行气和中化湿,又解鱼蟹之毒。白茅根清热利尿。本方特别适用于夏季贪凉而致的感冒,身上困重,怕冷而心烦,头痛而无汗,或见腹痛吐泻,小便不利者。夏季因食用鱼蟹海鲜而导致恶心呕吐腹泻者,也可饮用。