维生素A的主要食物来源

动物:

鱼肝油,肝,奶油,全脂乳酪,蛋黄……

植物:

深绿色叶蔬菜,黄色蔬菜,黄色水果……

胡萝卜素的良好来源:

绿叶蔬菜--菠菜,无菁叶,甜菜,萝卜叶……

绿茎蔬菜--芦笋,花椰菜(绿)……

黄色蔬菜--胡萝卜,甘薯,冬瓜,南瓜……

黄色水果--杏,桃,甜瓜