枸杞山药地黄女贞白鸭汤

【来源】

民间药膳方

【用料】

枸杞子30克，生地黄100克，淮山100克，女贞子50克，白鸭1只(约1500克)，葱、姜、米酒、胡椒粉、味精、盐适量。

【制作】

将白鸭去毛及内脏，切小块；将上4味中药洗净，同放入锅中，加清水适量，煎至白鸭肉熟烂，加上调味即可，饮汤吃白鸭肉。每天1料。

【功效】

养阴滋肾。适用于妇女面部之黄褐斑，同时兼有腰膝酸软、形体消瘦、眩晕耳鸣、午后潮热等。