芝麻白糖糊

【来源】

《大众药膳》

【原料】

芝麻500克，白糖适量。

【制作】

将芝麻拣净，放入铁锅内用文火炒香后晾凉，捣碎后，装入瓦罐内备用。

【用法】食用时，每次2汤匙，放入碗中，再加白糖适量，用开 水冲服。

【功效】

补阴血，养肝肾，乌须发，长肌肉，填精髓。适用于平 时调补，以抗早衰；肺燥咳嗽、皮肤干燥；肝肾阴虚的头发早白及老人便秘等症。