龙眼肉(Longyanrou)ArillusLongan

时间
2008-12-09

龙眼肉(Longyanrou)Arillus Longan

[来源]

无患子科(Sanpindaceae)植物龙眼Dimocarpus longan Lour.的假种皮。

[性状]

为纵向破裂的不规则薄片,常数片粘结。长约15mm,宽20~40mm,厚约1mm。黄棕至棕褐色,半透明,一面(外表面)皱缩不平;另一面(内表面)较光亮,有细密的纵皱纹。质柔润。气微香,味甜。以片肥厚、色黄棕、质柔润、味甜浓者为佳。

[鉴别]

假种皮外表面表面观:细胞呈类方形、多角形,径约25μm,有时细胞壁可见念球状增厚,细胞中可见针状、棒状、簇状或不规则形草酸钙结晶。内表面表面观细胞呈不规则形或长条形,细胞壁念珠状增厚,并可见圆形纹孔。细胞中含草酸钙结晶。