饮酒“暖身”不科学

来源
中国中医药报
时间
2011-01-27

“水越喝越冷,酒越喝越暖”,似乎喝酒可以取暖已被许多人认可,所以在寒冷的冬季,酗酒的人明显增多。但医生表示,喝酒取暖只是酒徒们一厢情愿的想法,实际上喝酒并不能产生热量,而是越喝越冷。

为什么很多人喝酒后会觉得身体发热呢?四川省成都市六医院大外科主任兼肝胆科主任张光全介绍,这是一种正常的生理反应,人们喝酒后会有热乎乎的感觉,是因为酒精刺激身体表面的毛细血管,使血管变粗,血液加速流向皮肤所致,感到温暖的只是皮肤表皮。与此同时,在酒精刺激下,人体肝脏等处储存的血液也会流到身体表面。由于血液是热的,人自然感到热乎乎的。但这只是暂时现象,事实上,因身体散热速度加快而付出的热量,比酒精供给的热量还要多些。由于受酒精刺激,血管不能及时收缩防止血液向外输送热量,身体的热量在大量丢失后,人又会感到更冷了,有时还会冷得起“鸡皮疙瘩”。

少喝一点酒的确对于身体有益,但相关资料表明,饮酒量每天大于50克乙醇,以一般酒的度数折算为100克,高血压的发病率将明显增加。不少老年人在饮酒时都会超过这个量,因此,极易引发一些慢性心脑血管疾病。特别是一些烈性酒,严重时会造成脑出血等急症危及生命,因此建议老年人尽量少饮酒,最好不饮酒。

一般来说,冬季饮酒每天以50克以下为宜,白酒最好控制在30克左右,浅尝辄止。肝炎病患者、心血管疾病患者、消化系统疾病患者、营养不良者及饮酒过敏者应禁用酒类。(李霞 杨永赤)