夏季解暑“以热解热”

来源
王增 着《四季养生保健宜忌全书》
时间
2007-07-18

夏季气温高,人们喝杯冷饮,或冲个冷水澡,浑身顿感凉快。然而,这种凉快感不能持续很长时间。其实,“以热解热”才是一种有效的解暑良方。

有关研究资料表明,夏日饮上一杯热茶,可以在9分钟后促使体温下降1℃~2℃;洗个热水澡,其效果与冲个冷水澡有着明显的不同,它可以促进皮肤毛细血管和毛孔扩张,有效地将体内热量迅速排放出去。

因为夏天气温高,接近于人的体温,所以,人体的散热方式以出汗蒸发为主,每蒸发1克汗液可以带走058卡的热量。当人喝茶或洗热水澡时,“热”刺激人体的温度感受器(外周的热感受器和中枢热敏神经元),信息传递到体温调节中枢,再通过一系列的神经反射调节,皮肤毛细血管和毛孔迅速得到扩张,血流量大大增加,汗液分泌加强,从而有效地将人体深部的热量散发出去。

此外,研究分析认为,茶叶中的茶碱成分有利尿作用,排尿带走一部分热量。吃冷饮或洗冷水澡解暑效果之所以不理想,是因为“冷”刺激人体的温度感受器,感受器马上将信息报告给体温调节中枢,而温度中枢产生了“冷”的错觉,以至于大脑发布错误的命令。这时,皮肤毛细血管收缩,毛孔关闭,汗液分泌减少。虽然冷水冲去体表的部分热量,冷饮也使局部温度降低,但是,在总体上说,体内热量由于毛细血管、毛孔的收缩,分泌汗液减少,而难以及时顺利散发。所以,皮肤凉爽了一阵子后,又马上觉得热了起来。由此看来,喝热茶、洗热水澡是“以热制热”的良方。