莴苣

《中药大辞典》:莴苣

药材名称莴苣

拼音Wō Jù

别名莴苣菜(《肘后方》),千金菜(《清异录》),莴笋(《滇南本草》),莴菜(《纲目》),蕂菜(《河北药材》)。

出处《食疗本草》

来源为菊科植物莴苣茎、叶。春季嫩茎肥大时采收。

原形态一年或二年生草本。茎直立,光滑无毛,嫩时呈棍棒状,肥大如笋,肉嫩脆味美。如不采收,则逐渐伸长而成花茎,于上部分枝开花。叶基部丛生;长椭圆形、倒卵形或舌状,亦有呈披针形者,全缘或边缘皱折,或有不整齐的齿状缺刻,无恬;茎生叶互生,基部耳状抱茎。头状花序有长梗,排列成顶生的圆锥状花丛;总苞圆筒状,苞片多层,覆瓦状排列;花两性,全部为舌状花,舌片先端5齿裂,黄色;雄蕊5;子房下位,柱头2裂。瘦果卵形,扁平,海面具3条突出的纵棱,先端具喙。种子黑褐色或灰白色。花期夏季。

本植物的种子(莴苣子)亦供药用,另详专条。

生境分部全国大部地区均有栽培。

性味苦甘,凉。

①《嘉佑本草》:"冷,微毒。"

②《日用本草》:"味苦,寒平。"

③《饮膳正要》:"苦,冷,无毒。"

④《医林纂要》:"苦甘,寒。"

归经①《本草求真》:"入肠、胃。"

②《本草撮要》:"手少阴经。"

功能主治治小便不利,尿血,乳汁不通。

①《本草拾遗》:"利五脏,通经脉,开胸膈。"

②《日用本草》:"利五脏,补筋骨,开膈热,通经脉,去口气,白齿牙,明眼目。"

③《滇南本草》:"治冷积虫积,痰火凝结,气滞不通。"

④《纲目》:"通乳汁,利小便,杀虫蛇毒。"

⑤《医林纂要》:"泻心,去热,解燔炙火毒。"

⑥《随息居饮食谱》:"利便,析酲,消食。"

用法用量内服:煎汤。外用:捣敷。

注意①《本草衍义》:"多食昏人眼。"

②《滇南本草》:"常食目痛,素有目疾者切忌。"

复方①治小便不下:莴苣捣成泥,作饼贴脐中。(《海上方》)

②治小便尿血:莴苣,捣敷脐上。(《纲目》)

③治产后无乳:莴苣三枚,研作泥,好酒调开服。(《海上方》)

④治沙虱毒:敷莴苣莱汁。(《肘后方》)

⑥治蚰蜒入耳:莴苣叶一分(干者),雄黄一分。捣罗为末,用面糊和丸,如皂荚子大。以生曲少许,化破一丸,倾在耳中,其虫自出。(《圣惠方》)

⑥治百虫入耳:莴苣捣汁,滴入自出。(《圣济总录》)。

备注通常食用的莴苣,在品种方面有白莴笋、花叶莴笋、尖叶莴笋、紫叶莴笋等,大抵均因形色而有所分别。其中白莴笋的叶淡绿色,茎皮淡绿白色。殆即古代所称的"白苣",参见"白苣"条。

摘录《中药大辞典》

《中华本草》:莴苣

药材名称莴苣

拼音Wō Jù

英文名Garden Lettuce, stem and leaf of Garden Lettuce

别名莴苣菜、千金菜、莴笋、莴菜、藤菜

出处出自《食疗本草》。《本草衍义》:莴苣,今莱中惟此自初生便堪生啖,四方皆有,多食昏人眼,蛇亦畏之。

来源药材基源:为菊科植物莴苣的茎和叶。

拉丁植物动物矿物名:Lactuca satiua L. [L.scariola L. var. satiua (L.) Hook. F.]

采收和储藏:春季嫩茎肥大时采收,多为鲜用。

原形态莴苣 一年生或二年生草本,高30-100cm。茎粗,厚肉质。基生叶丛生,向上渐小,长圆状倒卵形,长10-30cm,全缘或卷曲皱波状;茎生叶互生,椭圆形或三角状卵形,基部心形,抱茎。头状花序有15个小花,多数在茎枝顶端排成伞房状圆锥花序;舌状花黄色。瘦果狭或长椭圆状倒卵形,灰色、肉红色或褐色,微压扁,每面有纵肋7-8条,上部有开展柔毛,喙细长,淡白色或褐红色,与果身等长或稍长,冠毛白色。花果期5-7月。

生境分部全国各地均有栽培,赤有野生。

药理作用1.抗菌作用 莴苣汁对白色念珠菌生长具抑制作用[1]。

2.保肝作用 大鼠以莴苣提取物1.0g/kg剂量腹腔注射对四氯化碳引起的血清AST(天冬氨酸转氨),ALT(丙氨酸转氨酶)活性升高有明显的抑制作用,可显着改善肝小叶脂肪性病变及细胞坏死[2]。

3.免疫生物学作用 从莴苣汁分离的莴苣凝集素(prickly lettuce agglutinin,PLA)可使大、小鼠红细胞凝含有。可调节鼠类脾脏B细胞的免疫生物学反应[3,4]。

4.毒生 莴苣丙核武器提取物,诱变试验阴性[5]。

性味味苦;甘;性凉

归经归胃;小肠经

功能主治利尿;通乳;清热解毒。主小便不利;尿血;乳汁不通;虫蛇咬伤;肿毒

用法用量内服:煎汤,30-60g。外用:适量,捣敷。

注意1.《本草衍义》:多食昏人眼。

2.《滇南本草》:常食目痛,素有目疾者切忌。

复方①治小便不下:莴苣捣成泥,作饼贴脐中。(《海上方》)②治小便尿血:莴苣,捣敷脐上。(《纲目》)③治产后无乳:莴苣三枚,研作泥,好酒调开服。(《海上方》)④治沙虱毒:敷莴苣菜汁。(《肘后方》)⑤治蚰蜒入耳:莴苣叶一分(干者),雄黄一分。捣罗为末,用面糊和丸,如皂荚子大。以生油少许,化破一丸,倾在耳中,其虫自出。(《圣惠方》)⑥治百虫入耳:莴苣捣汁,滴入自出。(《圣济总录》)。

各家论述1.《本草拾遗》:利五脏,通经脉,开胸膈。

2.《日用本草》:利五脏,补筋骨,开膈热,通经脉,去口气,白齿牙,明眼目。

3.《滇南本草》:治冷积虫积,痰火凝结,气滞不通。

4.《纲目》:通乳汁,利小便,杀虫蛇毒。

5.《医林纂要》:泻心,去热,解燔炙火毒。

6.《随息居饮食谱》:利便,析酲,消食。

摘录《中华本草》