猪脑

《中药大辞典》:猪脑

药材名称猪脑

拼音Zhū Nǎo

出处《别录》

来源为猪科动物脑髓

原形态动物形态详"猪肉"条。

性味①《纲目》:"甘,寒,有毒。"

②《四川中药志》:"无毒。"

功能主治治头风、眩晕,涂冻疮、皲裂。

①《别录》:"主风眩、脑鸣及冻疮。"

②《纲目》:"治手足皲裂出血,以酒化洗,并涂之。"

③《四川中药志》:"补骨髓,益虚劳,治神经衰弱,偏正头风及老人头眩。"

复方①治偏正头风:猪脑髓、明天麻蒸汤服。(《四川中药志》)

②治老人头眩耳鸣:猪脑髓、明天麻、响铃草、枸杞,共蒸汤服。(《四川中药志》)

③治疮疡生肌长肉:公猪脑子一个,放锅内,好陈醋泡透,文武火煎成膏药样,取出,细布摊,随疮大小贴之。先将小米泔水洗净疮上,贴膏二、三日,揭看,内生肉芽,再用小米泔煎洗,又贴三、五日,肌肉长平。(《疡医大全》猪脑膏)

摘录《中药大辞典》

《中华本草》:猪脑

药材名称猪脑

拼音Zhū Nǎo

英文名Pig's brains

出处出自《名医别录》

来源药材基源:为猪科动物猪的脑髓。

拉丁植物动物矿物名:Sus scrofa domestica Brisson

采收和储藏:宰杀后,除去毛及内脏,剖开头颅,取出脑髓部分,鲜用或冷藏备用。

原形态猪的品种繁多,达150多种,形态也有差异基本特微是:躯体肥胖,头大。鼻与口吻皆长略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂,有的较小而前挺。四肢短小,4趾,前2趾有蹄,后2趾有悬蹄。颈粗,项背疏生鬃毛。尾短小,末端有毛丛。毛色有纯黑、纯白或黑白混杂等。

生境分部生态环境:杂食性家养物畜,繁殖力强,孕期约4个月。

资源分布:全国各地均有饲养。

化学成分含脑磷脂(phosphatdyl ethanolamine),卵磷脂(lecithine),脑活素(cerbrolisin),4-羟基苯乙醇(4-hydroxyophenylethanol),神经胶质细胞成熟因子(glamaturation factor),脑钠素(brain natriuretic peptide),神经肽(neuropeptide),P物质(Psubstance)等。

药理作用1.对中枢神经系统的作用从猪脑中提取的神经胶质细胞成熟因子(GMF)有促进神经胶质细胞成熟的作用,还能加快体外培养的雪旺细胞分裂繁殖的速度。在成胶质细胞培养液中加入GMF后,细胞内DNA合成迅速增加,随之细胞内RNA和蛋白质合成也增加,并可见细胞内Camp,S-100蛋白和磷酸甘油醛脱氢酶的含量明显增加,所有这些化学变化与细胞分裂周期的变化是一致的。GMF也刺激成熟的星状胶质细胞分泌两种与炎症反应相关的物质——前列腺素和白介素-1,提示GMF可能与神经系统的自身免疫性疾病有关。用粗针损伤新生小鼠一侧脑组织,腹腔注射微量GMF即可使脑组织在形态和功能上迅速恢复正常;而未经GMF治疗的对照组,则出现明显的脑功能障碍,甚至死亡。由猪脑去脂溶物后经酶水解制成的脑安泰,临床验证表明有促进大脑功能恢复的作用。

2.对心血管系统的作用由猪脑提取的脑钠素(brain natrillfetiC peptide,BNp)有扩血管和降血压作用,在同剂量时猪脑钠素(PBNP)比人心钢素(a-Hanp)降压作用快些。给鼠脑室注射BNP,不影响基础的血压、心率及水的摄取,但可抑制加压素(AVP)的分泌,并可抑制血管紧张素II所致血压升高和摄水量增加,这些作用与心钻素(ANP)的作用相似。

从猪脑中提取的神经肽 Y(neuropeptide Y,NPY)有直接促进血管平滑肌收缩的作用,其中小动脉(如小冠状动脉、脑内动脉和软脑膜动脉)反应强烈,而静脉和小静脉很少反应;NPY尚能增强血管平滑肌对其他缩血管物质(如去甲肾上腺素、组胺等)的敏感性,也能加强刺激神经时引起的缩血管反应。NPY使离体免心灌流量减少,心收缩力减弱;但对离体脉鼠心房有正性肌力和正性频率作用;对大鼠能使外周阻力升高,心输出量减少,心率则无明显变化。给麻醉大鼠黑质内微量注射NPY,引起剂量依赖性血压降低,对心率无影响;海马CA3区微量注射,产生剂量依赖性血压下降及。已率减慢,外侧隔核内微量注射,引起血压升高、心率加快,下丘脑后核微量注射,平均动脉压升高,心率加快,阿托品可对抗这些作用,提示NPY可能通过脑内M受体发挥作用。

3.利尿和消肿作用 给麻醉大鼠静脉注射Pbnp引起尿液及尿中电解质(Na+、K+和CI-)排泄增加,此作用与a-Hanp的作用相似。用电凝法阻断一侧大鼠大脑中动脉造成缺血性脑水肿模型,外周或中枢给予BNP,均有缓解脑水肿的作用,使脑组织中水钠含量明显降低;外周给药时可使水钠含量恢复正常,钾含量低;而中枢给药时虽能使水钠明显降低,但未能恢复正常,但钾含量能恢复正常。

4.降血脂作用 猪脑提取的卵磷脂是保持体内溶液稳定的必需物质,它可促进胆固醇和蛋白质的结合而降低血浆胆固醇,减轻脂质对血管壁的浸润。血中卵磷脂浓度越高,血中胆固醇/卵磷脂的比值越小,胆固醇及其他脂质越不易在组织中沉积。磷脂(包括卵磷脂和脑磷脂)在血浆中起乳化剂作用,影响胆固醇及脂肪的运输而防止其沉积问,因此磷脂类具有一定抗脂肪肝和抗动脉硬化作用。

5.对内分泌系统的影响 在整体动物NPY能促进垂体分泌LH作用机制一是促进下丘脑分泌GnRH后者促进垂体分泌LH一是直接作用于垂体,提高其对GnRH的敏感性而使LH分泌增加。NPY对GnRH/LH分泌的刺激作用有赖于雌二醇(E2)的存在。NPY可直接作用于肾上腺皮质,促进大鼠球状带生长和醛固酮的分泌,提高正常大鼠血浆中醒固酮含量。给犬脑室内注射NPY,能使垂体分泌ACTH增加,对CRF诱导的ACTH分泌也有促进作用。给小鼠或灭鼠静脉注射NPY,能促进胰岛素的基础分泌,但对葡萄糖诱发的胰岛素分泌有抑制作用。

6.滋补强壮作用 卵磷脂和脑磷脂等磷脂类是神经组织重要组成成分,对保持神经组织结构和功能有重要作用。磷脂类能增强动脉组织结构,用其饲养家兔使动脉壁加厚,弹性膜加厚,层次增多。用磷脂喂饲小鼠,使其平均寿命延长。磷脂有促进造血作用,可使白细胞结构增强,血红蛋白含量增加。磷脂类尚能促进组织生长,增强吞噬功能,加速创伤和骨折愈合。NPY也与生长发育有关,并参与学习和记忆过程。

7.其他作用Pbnp对鸡直肠的松弛活性为a-Hanp的3-4倍。GMF对体外培养的神经胶质瘤细胞354株,可使其向正常胶质细胞转化。从猪脑提取的4-羟基本基乙醇(4-hydroxyphenylethanol,tribulin)对单胶氧化酶A有选择性抑制作用。NPY对大鼠的肾素释放有剂量依赖性抑制作用。给去卵巢大鼠第三脑室内注射NPY,可使其援食量与饮水量增。

尚可用猪脑制取脑活素(cerebrolisin)和P物质,其药理作用见“牛脑”条。

8.药代动力学BNP易被组织吸收,但消除较缓慢,其分布相和消除相半衰期分别为3.33和232min,BNP在血液中熟清较ANP慢,可能与其不同的降解系统(酶)有关。将BNP与各组织浆液共育60min后的降解率,在肾、肝、肺、心和脑分别为40.5%、28.38%、23.95%、14.0%和11.98%,在肾组织中降解最多。 BNP在肾中的降解部位主要在深酶体,在溶酶体悬液中的降解率为47.33%,而在质膜蛋白悬液中的降解率仅为溶酶体的30.5%9.毒性,脑安泰的字全试验:给小鼠人用量的200倍灌胃,未见中毒反应;给家兔人用量的20倍灌胃,每日1次,连续7天,检查丙氨氨酶、非蛋白氮及心、肝、肾病理切片,均未见异常。

性味味甘;性寒

归经心;脑;肝;肾经

功能主治补益脑髓;疏风;润泽生肌。主头痛;眩晕;失眠;手足皲裂;痈肿;冻疮

用法用量内服:炖食或煎汤,适量;或作丸。外用:适量涂敷。

复方①治偏正头风:猪脑髓、明天麻蒸汤服。(《四川中药志》)②治老人头眩耳鸣:猪脑髓、明天麻、响铃草、枸杞,共蒸汤服。(《四川中药志》)③治疮疡生肌长肉:公猪脑子一个,放锅内,好陈醋泡透,文武火煎成膏药样,取出,细布摊,随疮大小贴之。先将小米泔水洗净疮上,贴膏二、三日,揭看,内生肉芽,再用小米泔煎洗,又贴三、五日,肌肉长平。(《疡医大全》猪脑膏)

各家论述1.《别录》:主风眩、脑鸣及冻疮。

2.《纲目》:治手足皲裂出血,以酒化洗,并涂之。

3.《四川中药志》:补骨髓,益虚劳,治神经衰弱,偏正头风及老人头眩。

摘录《中华本草》