胡麻

〔弘景曰〕服食胡麻,取乌色者,当九蒸九曝,熬捣饵之。断谷,长生,充饥,虽易得而汤丸尔。

〔曰〕凡修事以水淘去浮者,晒干,以酒拌蒸,从巳至亥,出摊晒干。臼中舂去粗留薄皮。以小豆对拌,同炒。豆熟,去豆用之。