11.山楂粥

原料:山楂30克,粳米60克,砂糖10克。

制作:先用砂锅煎煮山楂取汁,加入粳米煮粥,粥熟后,加入砂糖。

功效:健脾胃,消食积,散瘀血。适用于食积停滞,内积不消,腹痛,腹泻;还可用于治疗和预防高血压,冠心病,高脂血症。