补虚正气粥(《圣济总录》)

【原料】

炙黄芪20克,党参10克,粳米100克,白糖适量。

【制法】

将黄芪、党参切片,用清水浸泡40分钟,按水煮提取法,提取黄芪、党参浓缩液30毫升。粳米洗净煮粥,粥将成时加入党参、黄芪浓缩液,稍煮片刻即可。

【服法】

早晚各服一次,服时可酌加白糖。

【功效】

补正气,疗虚损,抗衰老。

【应用】

内伤劳倦,年老体弱,久病身瘦,心慌气短,体虚自汗,脾虚久泄,食欲不振等症。

【注意事项】

连服3~5天后,须间隔2~3天再服。服粥期间忌食萝卜和茶叶。