秋季防癌多吃柑橘类水果

来源
王增 着《四季养生保健宜忌全书》
时间
2007-07-19

秋季的柑橘类水果及其果汁有助于防癌,经常食用可降低患癌的危险性。

学者们经过对大鼠的多项实验表明,多吃柑橘可降低大鼠结肠癌、肺癌、前列腺癌、胃癌的发生率。进一步研究表明,柑橘中起防癌作用的物质是柑橘柠檬苦素类物质,提取这类物质用于小鼠饲喂亦可起到预防作用。所以,秋季防癌宜多吃柑橘类水果。