研制出一种合成生育酚的类似化合物

Ｌｉｐｏｔｅｃ ＳＡ公司研制出一种合成生育酚的类似化合物，其化学名为二甲基甲氧基色满醇，市场商品名称则为Ｌｉｐｏｃｈｒｏｍａｎ－６。这种维生素Ｅ的替代化合物同样具有清除自由基和抗氧化的作用，因而具有巨大的应用潜力。研究表明，０．０５％的Ｌｉｐｏｃｈｒｏｍａｎ－６与其前体化合物ｇ－生育酚相比清除自由基能力高２０倍；在抑制脂质过氧化方面，Ｌｉｐｏｃｈｒｏｍａｎ－６也比α－生育酚效果好１０００倍以上。因此，在非常低的使用浓度，如０．１～０．５ｐｐｔ，Ｌｉｐｏｃｈｒｏｍａｎ－６被证实具有脂质抗氧化作用。研究还发现，尽管α－生育酚已被充分研究，而对Ｌｉｐｏｃｈｒｏｍａｎ－６研究证实，Ｌｉｐｏｃｈｒｏｍａｎ－６可能是一个更加有效的维生素Ｅ的类似物，这可能缘于其结构上与维生素Ｅ相近，差异只存在于５号位置取代的甲基。