冬季饮红茶补锌

来源
王增 着《四季养生保健宜忌全书》
时间
2007-07-19

冬季饮红茶宜补锌。其科学依据为:德国科学家在试验研究中发现,将一定浓度的锌盐溶液放入试管,在加入不同量并泡开3分钟的红茶后,试管中的锌含量减少了55%~85%。锌是我们人体不可缺少的一种微量元素。所以,冬季饮用红茶,特别是长期饮用红茶的人,应该适当补锌。补锌的方法很多。在日常饮食中可以多食一些含锌丰富的食品,如动物肝脏、乳类、海产品、粗粮、麸皮、牡蛎、苹果等。