准妈妈的饮食习惯影响孩子的视力

时间
2006-07-05

儿童近视的原因虽然与遗传和后天用眼不当有很大关系,但从胎儿到成长发育过程中的营养结构和饮食习惯也是影响视力很重要的一个方面。

怀孕期间,准妈妈可多吃深海小鱼,如沙丁鱼和鲭鱼,加上橄榄油和茶树油来获取构成视神经鞘膜的ω-3脂肪酸,还要多吃对眼睛有益的含胡萝卜素的食品以及绿叶蔬菜,如胡萝卜、菠菜、柿子椒,防止维生素A、B、E的缺乏。母亲缺钙也是引起孩子近视的重要原因,会增加近视发病率300%。哺乳期如果吃得太油,会引起奶水中缺锌,因此母亲的营养一定要均衡,不必天天喝猪蹄、骨头汤,相反,豆类和深色蔬菜倒是必不可缺的。如果有条件,最好请营养专业人士指导一下。

孩子发育过程中,铬和钙对维护眼睛晶状体的形状是很重要的,而过度摄取甜食会导致铬、钙和维生素B族的消耗,影响视力。烤肉、羊肉串、烤香肠,还有超市里含有反式脂肪和人工色素的食品,如薯片、奶油派、冰淇淋等,也会使孩子的视力受到影响。

另外,孩子牙齿的发育也会影响眼睛的发育,如果孩子总吃软食物,咀嚼功能会退化,牙的咬合就不好,造成眼晶体调节的肌肉功能不强,视力随之下降。因此家长在孩子长牙时要有意识地给孩子吃些馍片、咀嚼饼干、坚果之类的硬物。