新华社消息 日本一项最新研究结果表明，每天喝一两杯咖啡的人，罹患肝癌的几率要比从不喝咖啡的人少一半。
这项研究显示，在10万几乎从不喝咖啡的人中，有5472人罹患肝癌。相比之下，在10万名每天喝一杯咖啡的人中，仅有2146人罹患肝癌。
此前有研究表明，咖啡因不仅能使人兴奋，而且会加重绝经症状和抗生素的副作用，且大剂量使用咖啡因还会导致流产。但是，与此同时人们也发现，掺入咖啡因的护肤霜能够降低老鼠患皮肤癌的几率。
到目前为止，喝咖啡预防肝癌的原理尚未研究清楚。研究小组说，咖啡防肝癌的原因“也可能与其它不明物质有关”。尽管防癌原因不明，但在美国得克萨斯大学安德森医学博士癌症中心的帕尔默·比斯利博士看来，这项研究本身就足够“优秀和有趣”，而且“将引出更多新的研究工作”。
此项研究的对象并不仅限于肝癌，在更广泛的研究中，研究人员发现，与肝癌相比，咖啡抑制肠癌的作用并不那么明显，饮用含咖啡因的咖啡不会降低患结肠癌和直肠癌的几率，但无咖啡因的咖啡却似乎对预防肠癌有些作用。
美国杨伯翰大学和波士顿妇科医院的研究表明，在10万名每天喝2杯以上无咖啡因咖啡的人中，有12人罹患直肠癌；而在10万从不喝无咖啡因咖啡的人中，则有19例直肠癌患者。
