能够抑制脂肪肝的部分食物

时间
2004-03-24

玉米:富含钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。

大蒜:含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。

洋葱:其中含有的烯丙二硫化物和硫氨基酸不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

海带:含丰富的牛磺酸,可降低血液及胆汁中的胆固醇;食物纤维褐藻酸可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。

牛奶:因含有较多的钙质,能抑制人体胆固醇合成酶的活性。可减少人体内胆固醇的吸收。

苹果:含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。