香港首次在超市发现霍乱弧菌 鱼档被暂停营业

时间
2003-09-02

中新网9月2日电 香港首次在超级市场的鱼缸水内发现霍乱弧菌。食物环境卫生署昨日令香港薄扶林置富花园百佳超级市场的鱼档关闭,因较早前从该鱼档抽取的鱼缸水水质样本发现含有霍乱弧菌。

据香港大公报报道,百佳超级市场公共关系经理彭秀群表示,仍在调查超市鱼缸水内发现霍乱弧菌的原因。她指出,超市已即时将所有鱼销毁,对鱼缸进行消毒及清洁工作,至目前为止,没有收到有顾客身体不适的报告。

为了防御霍乱菌,所有设有海鲜档的百佳超级市场,今日将全线关闭五十多个海鲜档,直至百佳与食环署合力找出满意答案,及找到问题所在后才会重开。

食环署在八月二十六日抽取鱼缸水样本进行化验,昨日得出的化验结果显示该样本含有小川型霍乱弧菌。为保障公众健康,食环署署长根据《公众卫生及市政条例》,在昨日下午向该超级市场的鱼档发出封闭令。该条例赋予他可封闭对公众健康构成即时危害的处所。

食环署表示该鱼档需暂停营业,直至食环署满意其卫生情况,以及相信该鱼档对公众健康构成的即时危害已消除后,才会批准该档重新营业。