植物中、除纤维、维他命和矿物质外，还蕴含丰富的植物营养素。每种植物营养素在人体中能有效中和游离基，增强身体抵抗力，与维他命和矿物质产生协同效应，有助人体健康达至优质水平。但每天要从天然植物中吸收齐备的营养并不容易，美国安利（Amway）推出的纽崔莱果蔬嚼片，成为可以随身携带的「七色蔬果」，当中包括：
．提取自十一种天然蔬果，包括红色的西红柿、橙色的鲜橙、黄色的金盏菊、绿色的菠菜、青色的针叶樱桃、蓝色的蓝莓、紫色的迷迭香，及其他多色蔬果，形成丰富的彩虹蔬果。
．提供四种主要植物营养素：柔花酸（Ellagic acid）、橙皮甙（Hesperidin）、葉黃素（Lutein）及番茄紅素（Lycopene），有助強化免疫系統，促進細胞保護能力。
．增強身體抵抗力：柔花酸能有效對抗游離基，深層保護細胞中的DNA。與維他命C配合，保護細胞免受侵害，抵抗力更強。
．促進心血管健康：橙皮甙有助血管健康，保持血管彈性及通透性，而強力脂溶性維他命E能深入細胞膜，免受游離基侵害，促進心血管健康：兩者相輔相成，增強心臟健康。
．促進眼睛健康：葉黃素保護眼睛免受光線破壞，而維他命A亦能改善眼乾，預防夜盲症；兩者配合更可促進視力，減低患上老年黃斑病變、白內障等。
．促進前列腺健康：番茄紅素有效促進前列腺健康預防前列腺細胞病變。
