颈椎综合症药膳方

时间
2008-12-02

颈椎综合症药膳方

颈椎综合症是常见疾病,发病以40—50岁者为多见,临床表现以一侧肩、臂、手的麻木疼痛,或以麻木为主,或以疼痛为主,颈部后伸,咳嗽,甚至增加腹压时疼痛加重。部分患者可有头晕、耳鸣、耳痛、握力减弱及肌肉萎缩。检查时,下段颈椎棘突或患侧肩胛骨内上角部有压痛点。部分患者可摸到条索状硬结,颈部活动受限,僵硬。

中医辨证治疗颈椎综合症

急性期

[临床表现]颈部疼痛,痛可向头、肩、臂、手指等部位放射;有触电、发凉、沉重等感觉。肩关节不灵活,咳嗽、打喷嚏时疼痛加剧,严重时疼痛像刀割或烧灼。舌质暗红、苔微黄腻、脉弦略数。

[食疗药膳]

1.桑枝丹参煲鸡:老桑枝60克,丹参15克,川芎10克,母鸡1只重约750克。将鸡去毛及内脏,与老桑枝、丹参、川芎一起加水适量煲汤,用食盐少许调味,饮汤食鸡肉。

2.独活乌豆汤:独活12克,乌豆100克,宽根藤30克,清水4碗煎至1碗,加米酒少许,去渣温服。

3.当归五加皮粥:当归20克,五加皮15克,羌活6克。上药水煮,去渣取汁,人粳米100克煮粥食。

缓解期

[临床表现]急性症状缓解后,肩、臂、手指等有触电、沉重、发凉感觉,肩关节活动不灵等症状存在,但无明显剧烈疼痛,舌质暗红有瘀点,苔白,脉弦细。

[食疗药膳]

1.千斤拔狗脊煲猪尾:千斤拔50克,狗脊30克,猪尾1条,水5碗煎至1碗,饮汤吃猪尾。

2.胡椒根煲蛇肉:胡椒根50克,蛇肉约250克,煲汤服食。

3.乌鸡酒:乌雄鸡1只,白酒2500克,先将乌鸡去毛及内脏,洗净,用酒煮鸡。煮至酒约剩一半即可。每次饮20—30毫升,饮后再食葱、姜、粥等。

4当归杞子粥:当归15克,杞子30克,党参30克,金英子20克,狗脊20克,粳米100克。上药水煮,去渣取汁400毫升,入粳米煮粥食。每日1—2次。