猕猴桃的功效

时间
2008-12-02

猕猴桃的功效

猕猴桃又叫藤梨、阳桃、猕猴梨。其性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”。现代医学研究分析,猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素以

及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。近年来有报道称:猕猴桃能阻断致癌物质——亚硝胺合成的活性成分,阻断率达98%,有抑制癌细胞的作用。所以,猕猴桃是滋补强身的上等果品。此外,其枝叶、根、藤都是很好的中药材。

治疗食欲不振、消化不良,可取猕猴桃干果60至100克,水煎服,每日早晚分服。患尿路结石者,每日食用猕猴桃6至10枚,分二次或三次服完。高热烦渴,胸腹胀闷者,每次食猕猴桃2至3枚,日服三、四次。常食猕猴桃还可对半身不遂、肌肉麻木起到辅助治疗作用。同时,猕猴桃有滑泄之性,大便秘结者可多食之,而脾胃虚寒、尿频、月经过多和先兆流产病人则应忌食。

猕猴桃既可用于治疗内、外、妇科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉献给人类的天然药库,我国著名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源,为人们的保健益寿做出贡献。

【中文名】猕猴桃(《开宝本草》)

【类别】果实类

【异名】藤梨、木子,猕猴梨(《开宝本草》),羊桃(《医心方》),阳桃(《日用本草》),毛叶猕猴桃(《经济植物手册》),大红袍(《贵州民间方药集》),大零核、猴仔梨(《福建民间草药》),杨桃(《江西草药》),绳梨、金梨、野梨(《浙江民间常用草药》),山洋桃(《贵州草药》),狐狸桃(江西《草药手册》)。

【来源】为猕猴桃科植物猕猴桃的果实。

【植物形态】猕猴桃藤本。

幼枝及叶柄密被褐色毛或刺毛;老枝红褐色,光滑无毛;髓大,白色,片状。

叶互生,营养枝上的阔卵圆形至椭圆形,先端极短,渐尖至突尖;花枝上的近圆形,长6~17厘米,宽5~13厘米,先端短突尖,圆或截形,基部圆形至多少心形,边缘有纤毛状细尖,上面常仅叶脉上被疏毛,下面灰白色,密被星状绒毛;叶柄长3~7.5厘米。

花杂性,通常3~6朵成腋生聚伞花序,少为单生,初开时乳白色,后变为橙黄色,芳香;萼片5,外被黄色绒毛;花瓣5,先端凹成缺刻,光滑无毛;雄蕊多数,花丝长短不等;子房上位,花柱丝状,多数。

浆果卵状或近球形,密生棕黄色长硬毛,果皮黄褐绿色。

种子细小多数,黑色。

花期4~6月。

果期8~10月。

生长于山坡、林缘或灌木丛中。

分布河南、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、陕西、四川、甘肃、云南、贵州、福建、广东、广西等地。

本植物的根(猕猴桃根)、枝叶(猕猴桃枝叶)、茎中液汁(猕猴桃藤中汁)亦供药用,各详专条。

【化学成分】猕猴桃果实含糖、维生素、有机酸、色素。

每100克可食部分含糖11克,蛋白1.6克,类脂0.3克,抗坏血酸300毫克,硫胺素0.007毫克,硫25.5毫克,磷42.2毫克,氯26.1毫克,钠3.3毫克,钾320毫克,镁19.7毫克,钙56.1毫克,铁1.6毫克及类胡萝卜素0.085毫克。

又含猕猴桃碱。

同属植物狗枣猕猴桃之未成熟果实中含抗坏血酸461~521毫克%,成熟果实中含532~930毫克%。

【性味】甘酸,寒。

①崔禹锡《食经》:味甘,冷。

②《福建民间草药》:甘,寒,滑,无毒。

【归经】《得配本草》:入足少阴、阳明经。

【功用主治】解热,止渴,通淋。

治烦热,消渴,黄疸,石淋,痔疮。

①崔禹锡《食经》:和中安肝。

主黄疸,消渴。

②《食疗本草》:取瓤和蜜煎,去烦热,止消渴。

③《本草拾遗》:主骨节风,瘫缓不随,长年变白,痔病,调中下气。

④《开宝本草》:止暴渴,解烦热,下石淋。

热壅反胃者,取汁和生姜汁服之。

【用法与用量】内服:煎汤,1~2两。

【宜忌】脾胃虚寒者慎服。

《开宝本草》:冷脾胃,动泄澼。

【选方】①治食欲不振.消化不良:猕猴桃干果二两。

水煎服。

(《湖南药物志》)②治偏坠:猕猴桃一两,金柑根三钱。

水煎去渣,冲入烧酒二两,分两次内服。

(《闽东本草》)