螺旋藻的作用
一、增强活力
蛋白质是人体生命活动的重要物质基础，摄入不足，人体就会失去活力。螺旋藻富含易被人体吸收的优质植物性蛋白质，尤其是8种人体必需而自身无法合成的氨基酸的含量与联合国粮农组织（FAO）设计的理想标准几乎一致，能够促进体蛋白的形成，是增强生命活力最理想的食物。
二、改善体质
检测表明，人体处于病态、疲劳状态或体质虚弱时体液呈酸性。要改变酸性体液，最根本的方法是多吃碱性食物。螺旋藻富含多种碱性矿物质，能够有效中和人体不健康的酸性体液，从根本上改善体质，提高人体抗疲劳能力，并协调人体再生的免疫能力。
三、补血造血
螺旋藻含有大量合成血红蛋白的重要原料---铁，而且搭配蛋白质、叶酸、维生素等综合营养，有利于铁的吸收。另外，丰富的叶绿素和维生素B12，也是促进血红蛋白形成的主要成分。适量补充螺旋藻，可以促进造血功能，并有助于提高血液中的氧含量，避免出现全身乏力、头晕头痛等现象。
四、抵抗辐射
螺旋藻含有一种特殊的光合色素蛋白---藻蓝蛋白，能够提高人体抵抗辐射的能力，避免电视机、微波炉、电脑、手提电话等物品所带来的辐射伤害。
螺旋藻的医用作用
1． 放射病---螺旋藻中胡萝卜素可以抵抗辐射对人体骨髓细胞的损害，具有较强的抗辐射作用。
2． 肝病---螺旋藻具有许多强肝因子，能促进健康的肝细胞再生，改善血液功能，使全身代谢顺利进行，从轻度的肝炎到肝硬化都可根治。
3． 肠胃病---螺旋藻含有促进乳酸菌产生的因子，能恢复肠内菌群平衡，能迅速修复肠胃黏膜、恢复肠胃功能，有效消除胃溃疡、便秘等症。
4． 肾脏病---肾病的产生往往是由于人体的血液不清洁，有毒素所致。螺旋藻中的叶绿素A有清除毒素的功效，从而使肾病消除。
5． 疲劳---来自肝肾功能的衰弱，螺旋藻能加强肝肾功能，从而有效地消除疲劳。
6． 糖尿病---螺旋藻能促进胰脏功能的恢复，补充能源。
7． 贫血症----螺旋藻能够增加血红蛋白，根治贫血。
8． 抗衰老---螺旋藻能防止人体的老化，调节身体状况。
9． 精神压力病---现代社会，人们由于工作紧张，生活压力大，不少人患神经衰弱、失眠、秃顶、胃病等。螺旋藻能有效增强脑下垂体---副肾皮脂功能，从而缓解人的精神压力。
10． 胆固醇-----现代生活，由于肉类、油脂的丰富，高脂固醇高血脂的人越来越多，实验证明螺旋藻有降低胆固醇和血脂的作用。
11．美肤-----促进上皮细胞的再生，加速伤口的愈合，长期服用可使粗糟的皮肤变得细腻，粉刺痤疮留下的疤痕可以逐渐消除。
12．白细胞减少症----山东中医大学附院等四家单位1998年6-8月对140例治疗肿瘤放射化疗引起的白细胞减少症，进行了临床实验，总有效率达87。1%。
