药用植物学是现代中药技术专业、中药鉴定与质量检测技术专业、中草药栽培与鉴定专业、中药制药及中药营销类专业重要的技术基础课，是中药行业从事制药、检测、营销等岗位群人才必备知识、能力和素质的必修课程。
药用植物学包括理论、实验和野外实习三大环节，由细胞、组织、器官、以及低等植物、高等植物五大模块组成。通过学习学生能理解药用植物器官的构造和生理功能；能掌握细胞、组织和营养器官内部构造的显微观察技术。通过学习学生能区分器官的外部形态，了解植物的系统发育和亲缘关系，并应用于植物种类的鉴别、新药的筛选、中药资源普查等，为中药行业职业能力的初步形成奠定扎实的基础。
我国是世界上药用植物种类最多、应用历史久远的国家，药用资源达12807种，其中植物11146种，占总数的87%。因此，我们在研究、应用天然药物及学习相关的内容时，首先必须掌握药用植物学的知识。药用植物学是我国药学专业规定设置的一门重要专业课程,本课程以药用植物为研究对象，研究药用植物和类群的形态结构、分类和有关的生命活动、发育规律，以及植物和外界环境间多种多样关系。通过理论教学和实践，使学生能够掌握和运用这些科学规律，为中药原植物的鉴定、药用植物资源调查和保护，以及新药物资源寻找和开发服务。药用植物学的主要内容包括植物的组织结构，根的形态与显微构造，茎的形态与显微构造，叶的形态与显微构造，花的形态与显微构造，果实与种子的类型以及形态与显微构造，常用的藻类、菌类、地衣类、苔藓类、蕨类、裸子植物和被子植物的主要特征、分类。
《药用植物学》课程是中药专业的专业基础课。它是运用植物学的理论和方法来研究具有防治疾病和保健作用植物的一门科学，在中药专业培养体系中起着承前启后的重要作用，与《中药学》、《中药鉴定学》、《中药化学》、《中药栽培学》等相关课程的关系十分密切。本课程的目的是使学生在学习药用植物学后，认识植物的细胞、组织、器官的形态特征，掌握营养器官和繁殖器官形态解剖的基本知识、技能和技巧，熟练地运用分类学的原则、原理，识别和鉴别药用植物；以及并要求学生初步掌握植物化学成分及其与植物亲缘关系的规律，药用植物与环境的相关性，药用植物资源研究的基本理论和技能，了建药用植物学的最新研究成果和进展。这将为学生完成中药资源学、中药栽培学、中药鉴定学、中药化学等后续课程的学习，奠定必要的基础知识、基本理论和基本技能。同时为学生以后研究中药的基源，优化中药的品种和品质，从事天然药、民族民间药的调查、研究和进行新药的开发提供必要的基础知识和技能。
