孕妇在怀孕早期不宜吃罐头食品

时间
2008-04-02

在日常生活中,不少怀孕初期的女性,因早孕引起胃肠道反应,喜欢食用酸甜可口的水果。如逢水果淡季,不少女同志常以水果罐头代替水果大量食用。据有关资料研究证明,妊娠早期大量食用含有食品添加剂的罐头,对胎儿的胚胎发育是不利的。

罐头食品根据其所装的原料不同分为:肉品、鱼品、乳品、蔬菜和水果罐头。罐头食品在生产过程中,为了达到色佳味美和长时间保存的目的,在食品中往往加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、甜味剂和防腐剂等。这些物质大都是人工合成的化学物质,在正常标准范围内影响不大,但对组织胚胎是有一定影响的。如长期大量食用也会引起慢性中毒,甚至引起孕妇流产或胎儿畸形。

为了生一个健康活泼的小宝宝,妊娠早期请勿多吃罐头食品。