“痿”男要喝哪些粥?

时间
2008-03-07

据《饮膳正要》一书记载:延佑年间,元仁宗在新疆打败沙皇的侵略军队,班师回到了大都。因几年的军营生活,劳累过度,患了阳痿症,不能与王妃团聚,十分痛苦。太医忽恩慧知道后,就用羊肾1只,羊肉2两,枸杞子250克,葱白2根,粳米150克煮成稀粥,每日让元仁宗食用。谁知,不到3个月,元仁宗阳痿痊愈,王妃还怀了孕,他非常高兴,命忽思慧将此粥列为宫廷食膳效方,经常食用。

中医认为,羊肾能补肾气益精髓;羊肉益气血、温脾胃;枸杞子、葱白也为补肾之品,再加粳米同煮为粥,容易吸收,故对肾虚引起的阳痿症,有良好疗效。

明代著名医药学家李时珍,也在《本草纲目》中收集了大量药粥,如《韭菜粥》:以新鲜韭菜60克,粳米100克做成。此粥有补肾壮阳、固精止遗的作用,对男子阳瘘、早泄、遗精、滑精;妇女白带过多、阴冷、腰膝酸痛等都有良好功效。韭菜,民间又叫壮阳草、起阳草,顾名思义,是一味补肾之良药。

《本草纲目》里的苁蓉羊肉粥,也是增强性功能的食疗方。它以肉苁蓉15克,羊肉100克,大米150克,葱白2根,生姜3片,细盐少许组成。。制作方法:先将苁蓉、羊肉洗净后切细,再用砂锅煎苁蓉取汁、去渣、放入羊肉和适量水,与大米同煮,待煮沸后,再加细盐、生姜葱白即为稀粥。苁蓉是中医最常用的壮肾的药物。

鹿角胶粥也是《本草纲目》中记载的药粥。它由鹿角胶20克,粳米100克,生姜3片组成。操作方法:先煮粳米作粥,待沸后,加入鹿角胶、生姜同煮为稀饭服食。鹿角胶是鹿的头角煎熬成的胶块,有补血益精的功能。正如《本草汇言》中所说:“鹿角胶,壮元阳,补气血,生精髓。”

以上所说粥方均为补肾壮阳的食疗佳方,适用于冬、春、秋三季服食,以5~7天为一疗程。阳虚火旺、口舌干燥、尿黄便秘或感冒发热者忌服。