人参服用方法种种

时间
2008-12-08

冲粉服用:将人参磨成粉,放入杯中,冲入沸水,加盖约5分钟即可饮用。每次5克左右,可反复冲服几次。

研末吞服:将人参焙干,研成粉末,空腹时开水送服,每次1克,每日1~2次。

咀嚼人参:将人参切成薄片放在口中细细嚼,每次3~5片,每日2~3次。亦可用人参片泡茶并连渣带水一起服用。

炖服法:将人参切片置小碗内加水浸泡3~5小时,然后隔水蒸3~4小时后服用。每天10~15克,可分多次服下。

煎汤饮服:人参片1~3克,水浸泡30分钟,放入砂锅中,先用旺火煮沸后改文火炖30~60分钟即可。

泡酒饮用:选完整生晒参或红参一支,浸入500克60度白酒中,密闭置阴凉处,2周后即可饮用,每晚餐时饮30~50克。

煮粥食用:人参末3克,冰糖少许,粳米100克,文火炖至米熟粥成即可。

熬膏服用:将人参研粉,待其他药煎好浓缩时兑入人参粉,拌匀收膏,装瓶备用。每次1匙,开水化开饮下。

做菜肴食之:可将人参片与鸡、鸭、鸽子共炖食之,也可将人参煎汤提取浓缩,炒菜时烹入。

各种人参制成的成品补品,如人参精、人参膏、人参茶、人参露、参花晶、参菊精等。小绘