淮山标准化栽培技术要点(山药)

时间
2008-12-09

一、整地

选择土层深厚、疏松和富含有机质的沙壤土或壤土种植。冬翻35厘米以上,开春后作高畦或沟垄栽植,单行植的畦宽1米,双行植的畦宽1.5米。栽植前应挖深沟,沟距1米,沟宽20~30厘米,沟深1米以上,整平后做成平畦。

二、施基肥

基肥浅施于表土层。采取先栽植种块(或零余子),随后翻土施肥的方法。基肥一般选用干粪、草木灰或土杂肥与土拌匀。粪肥还应预先腐熟,并在种植前2~3天施下,一定的注意肥料与土壤混合,避免造成种薯腐烂。基肥用量,一般亩施腐熟厩肥或粪肥2000~4000公斤,外加尿素20~25公斤,过磷酸钙15公斤,硫酸钾25~35公斤。

三、种植

1、适时早栽

一般春种在2~3月份,当地气温稳定在10℃~15℃以上就可以种植;夏种一般在6月底至8月上旬,收割水稻或收完前茬作物后整地种下。

2、合理密植,保证栽植质量

淮山种植前,一般在高畦或高垄中央开10厘米深的沟,施少量的种肥(氮、磷、钾化肥),并将种肥与表土充分混合后,拨平畦面,利用长约1.4米,直径10厘的铁棒,按株距15厘米,垂直打洞,或用打孔机打洞,洞深约1米,洞内填充稻草或木糠,将种块或零余子芽朝上,放于空口中,覆土10厘米厚。淮山种茎或零余子经催芽后,根据芽的长短,进行分级栽植,同一级的芽栽在一起,使之出苗整齐,便于管理。移栽选晴天进行,下午栽植比上午好,特别是采用育苗方式栽培时应注意。经育苗处理的种芽在栽植后应立即淋定根水,以确保成活。亩种植3300~4000株。

四、田间管理

1、整枝去杈

当一种薯萌发出几个芽时,宜选留强壮芽1~2个,其余者及早除掉。有些品种侧枝发生过多,可摘去基部侧蔓,保留上部侧蔓。

2、立支架引蔓

一般在出苗后,应及时搭支架引蔓向上生长。搭支架的材料一般用竹竿或树枝,每株插一根,使相邻架杆相互搭成人字形,也可单立,还可搭成篱笆式。架高常以2~2.5米为宜。并且要插立牢固,以免被风掀倒。必要时,可将各人字顶用横杆捆绑联系在一起,增加牢固程度。支架间排列方式以有利通风透光为原则。

3、中耕填土

在生长前期应结合追肥进行中耕除草。中耕一般要浅,免伤根系,在植株近处的杂草可用手拨除。中耕一般半月左右一次,直到茎蔓已上半架为止;以后的杂草只采用手拨法进行。在各次中耕的同时,将架外行间的土壤挖起一部分填加到架内行间,使架内形成高畦,架外行间形成深20厘米,宽30厘米左右的畦沟,以方便雨季排水。

4、肥水管理

一般齐苗时或移植成活后施一次稀粪尿,以后每隔20~30天施一次50%的人粪尿或速效氮肥,发棵期追肥1~2次,每次亩施尿素15公斤左右,在各次施肥时,注意旺苗少施,弱苗多施。植株现蕾后,施重肥一次,可用较浓的人粪尿适当加饼肥混合施;或用氮、磷、钾复合肥40~50公斤/亩。在茎蔓满架时(约9月上旬),如发展植株有黄瘦脱肥现象时追肥一次,促进块茎的物质积累;最后一次则在收获前30~40天时看苗补肥一次,以提高块茎产量和品质。

一般在第一次追肥前后(茎蔓上架时),若遇久旱不雨,土壤充分发白,应当淋水1~2次,使土壤湿润即可。在夏秋之交,当遇天旱炎热天气持续一周以上,应当在清晨淋水抗旱。收获前一周则避免淋水,以方便收获和延长块茎的贮运期。雨季应当注意清沟排渍,做到田无积水,雨停地干。

五、病虫害防治

淮山病害主要有枯萎病、褐斑病、炭疽病等,虫害主要有叶螨、斜纹夜蛾、茶毛虫、松毛虫、绿叶蝉等。在选用抗病品种的基础上。采用农业防治和化学防治相结合。

1、农业防治方法是:实行轮作,避免连作;选择排灌能力好、疏松肥沃的地块,采用高畦深沟方式;因地制宜设计畦向,增加通透性,避免株行间郁蔽高湿;加强田间管理,注意园地清理,把残枝病叶摘除烧毁;块茎膨大期防止大雨前施化肥,以免烧伤块茎,引发根腐病等;连阴雨天注意排水。

2、化学防治方法有:

(1)枯萎病:①用70%代森锰锌1000倍液浸泡种薯或种块10~20分钟催芽或播种;②发病初期用50%多菌灵600~700倍液,或50%苯菌灵1500倍液,每隔15天左右喷一次,共喷5~6次。

(2)炭疽病:①催芽前,种茎或种薯用50%托布津1500津倍稀释浸种3~5分钟消毒,晾干即可催芽;②淮山出苗后喷1∶1∶150波尔多液,每隔10~15天喷1次,连续喷2~3次。③发病后摘除病叶,然后用65%代森锌500倍稀释液或50%托布津1000~1500倍稀释液,每隔7天喷一次。连喷2~3次。

(3)褐斑病:采用防治炭疽病的方法进行防治。

(4)叶螨:发生初期,用20%螨卵酯乳油800倍液,或20%三氯杀螨砜可湿性粉剂800倍,或35%杀螨特乳油1000倍液,或73%克螨特乳油1500倍液,或50%马拉松乳油500倍液,或10%天王星乳油3000倍,使用上述药物之一,或交替使用,喷雾防治。

(5)斜纹夜蛾:在害虫发生初期可用5%抑太保乳油,或5%卡死克乳油,或5%农梦特乳油各4000倍液,20%灭幼脲3号悬浮剂各50~1000倍液,或10.8%凯撒乳油10000~20000倍液,使用上述农药之一,或交替使用,喷雾防治

(6)茶毛虫、松毛虫。采用防治斜纹夜蛾的方法进行防治。

来源:桂平农业网