秋季采收的几种中药材

时间
2008-12-09

桔梗

一般在播种后培育两年才收获。10月中、下旬,当地上茎叶枯黄时挖取。过早采收,则产量低、质量差;过迟,则根皮难以刮净,且不易晒干。收挖时注意不要伤根,以免汁液外溢。挖取后除去茎叶和泥土,放在清水中洗净,用竹刀趁鲜刮去外皮,晒干即成商品。

酸枣

酸枣树栽后第二年开花结果。于9~10月果实呈红色完全成熟时采收,此时种仁饱满,质量较高。老产区一般用竹竿打落采集。近年来试用“乙烯利”催落,效果很好。果实采后,除去果肉,碾破枣核,分离枣壳,淘取枣仁,晒干即成商品。亦可用机械化碾壳机处理出种仁。

薏苡

于秋季9~10月,当茎叶变枯黄,80%果实呈浅褐色或黄色时连茎秆割下,用打谷机脱粒,晒干,除去杂质,扬去空壳,筛净,然后用碾米机碾去外壳和种皮,再筛净,晒干即成商品。

连翘

连翘定植后3~4年开花结果。一般于霜降后,果实由青变为土黄色即将开裂时采收。将采回的果实晒干,除去杂质,再晒到全干即可。

芡实

芡实花果期较长,果实成熟期不一致。一般于8月下旬至9月,当果实呈红褐色时,分期分批采收。过早采收,种子不熟,产量低,质量差;过迟,则种子熟透后自行散落水中,难以收集。采回后,用木棒击破带刺的外果皮,取出种子,用清水洗净,晒干或阴干。然后,碾开硬壳,簸净果壳,除去杂质,取净仁晒干即可。

山茱萸

山茱萸栽后8~10年才能开花结果。果实一般于9月下旬到10月初成熟,当果皮呈鲜红色时适时采收。采摘时要防止折断树枝、损伤花蕾,否则影响翌年产量。果实采回后及时除去枝梗、果柄、杂质,将果实薄摊于竹匾上,厚3cm,用文火烘到果皮膨胀变柔软时,以用手挤出果核能自动滑出为度,立即取出摊晾,挤去果核,将果肉晒干或烘干即成。

白扁豆

9~10月间,当白扁豆果壳变为黄白色略现皱缩时采摘,荚果采回后晒干,用木棒拍打出种子,筛去杂质,再晒干即可。

补骨脂

补骨脂的花果期较长,7~10月果实陆续成熟,当小穗上的种子有80%变成黑色时即可采收。一般每隔7~10天采收1次,最后连茎秆割回。遇有大风天气,应提前收获,否则果实容易被风吹落,难以收集。收获后,应及时将果实摊开晒干、脱粒、除去杂质,用清水淘洗干净后加5%盐水拌炒至干燥发出香气时,取出筛去灰屑即得。

决明子

于当年秋季9~10月,当荚果变成黑褐色时,分批采收,最后用镰刀将全株割下,运回晒干,用木棒打下种子,除净杂质,再将种子晒至全干。

菟丝子

秋分前后,当有1/3以上的豆棵枯萎,菟丝子果壳也已变黄时,连同豆棵一起割下,晒干脱粒,用竹筛将菟丝子种子筛出,去净果壳及杂质,晒干即成商品。