蒲公英采收加工及医疗作用

时间
2008-12-09

采收加工:

温室栽培蒲公英可于1~2月采收,大棚栽植的蒲公英可于4月份采收,露地栽培蒲公英可于5月中下旬及以后采收。采收方法:用刀从叶基部割下,去掉杂质,捆成小把即可上市。

蒲公英除鲜食外,还可加工成干菜。即用沸水焯1~2分钟,然后浸入凉水冷却,最后晒干或阴干备用。如做药用,可连根挖出,抖净泥土,摘除黄叶,晒干即可。

医疗作用:

蒲公英全草入药,为常用中药,习称公英,为中药八大金刚之一。味苦,性寒,入肝胃经。有清热解毒、消肿散结之功能。主治上呼吸道感染、感冒发烧、急性支气管炎、咽喉炎、结膜炎、腮腺炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、急性扁桃体炎、淋巴腺炎、尿路感染等,用量20~30克。现在中药开发品种有注射针剂、片剂、糖浆等。

中医临床用法举例

(1)治急性乳腺炎 蒲公英100克、香附50克。每天1剂,煎服2次。

(2)治瘰疬结核,痰核绕项而生 蒲公英15克、香附5克、羊蹄根7.5克、山茨菇5克、大蓟独根10克、虎掌草10克、小一支箭10克、小九股牛5克。水煎服。

(3)治疳疮疗毒 蒲公英捣烂敷之;另捣汁,和酒煎服。

(4)治肝炎 蒲公英干根30克,茵陈蒿20克,柴胡、生山栀、郁金、茯苓各15克,煎服。或用于根、天名精各50克煎服。来源:《山野菜栽培技术》文章来源:中国农业网 日期:2006-11-28