已有400多年种植历史的云南文山三七，近年出现三大变化：一家一户零星分散种植转向大户种植；过去普遍种植转向最适宜地区种植；传统粗放种植转向优质无公害的规范化（GAP）种植，逐步形成了科学化、规模化、区域化的优质三七生产格局。
云南文山壮族苗族自治州是三七原产地和主产区，种植三七历史悠久。但是过去都是一家一户的农民零星分散种植，各家的种植技术、管理水平不同，种植的三七不仅产量不高，而且质量相差悬殊。1993年以后，文山州委、州政府积极引导三七种植逐步由粗放型向集约型转变，使三七种植由零星小户向有经营头脑、精通种植技术、有资金保障和管理能力的种植大户转移，逐步形成了三七种植规模化。这使得三七平均亩产得到大幅度提高，从零星分散种植的亩产不到50公斤提高到现在平均亩产100公斤左右，最高亩产达到250公斤以上。三七质量也有较大提高。
三七适宜于冬暖夏凉的气候，不耐严寒和酷热，喜半阴和潮湿的生态环境。
文山州委、州政府及有关部门组织科技人员对全自治州的气候、生态环境进行了全面调查和研究，选择了文山、马关、砚山三个最适宜种植三位的县发展三七种植。2000年底，全州种植三七5.37万亩，三个县就种植5.19万亩，占全州种植面积的96％以上；三个县三七产量133.05多万公斤，占全州产量的97．97％。
根腐病是三七生产中危害最大的病害，传统种植大量施用农药，造成三七污染，使出口受到严重影响。近年来，文山州发展三七无公害种植，按照《中药材生产质易管理规范》（GAP）种植。2000年全州三七无公害种植面积5800亩，占种植面积的10.8％。2001年无公害三七种植面积11，167亩，占全州三七种植面积的20.68%。今年种植三七5．1万亩，其中优质无公害三七栽培面积达2万亩，占三七种植面积的39％。
