吴茱萸为芸香科落叶灌木或小乔木，以果实入药，有温中散寒、止呕镇痛的功效，用于脘腹寒痛、恶心呕吐、疝痛、湿疹、口疮等症，为我国传统中药之一。该品主产于贵州、云南、四川、湖南、广西、陕西和浙江等省区。于冬季或早春种植，定植2～3年可采收，每株可产1～3kg，4～5年进入盛果期，每株可产到5kg。植株寿命10～20年，是一次种植多年受益的植物药材，近年来市场价格一直稳定在每公斤30～40元，是山区农户增收的一条门路，有条件的地区应适当发展。当前正值植种吴茱萸的季节，特将其栽培方法介绍如下。
一、选地整地
吴茱萸对气候和土壤的适应性较强，但以气候温暖、土层深厚、水分充足、排水良好的向阳地方生长较好，故宜选择土壤疏松肥沃、排水方便、阳光充足的坡地、塘边、宅旁，按株行距3×4米挖穴，穴宽66cm，深50～60cm，每穴施厩肥50～100kg待植。
二、繁殖方法用无性繁殖，有分扦插繁殖和分株繁殖两种。
1.枝插法：在冬末春初植株抽芽发叶前，剪取一年生无病虫害的吴茱萸健壮枝条，截成长25～30cm，每段有3～4个芽，选择阴天按15×30cm斜插于苗床上育苗(苗床按选地的要求，深翻、碎土、耙平)。插条露出地面10cm，插后稍压紧土壤、浇水、遮荫。育苗一年，苗高33～66cm即可定植。
2.根插法：在2月上旬挖取4～6年生母株的径粗3～4分的侧根作插穗，截成长20～25cm的插条，按枝插法密度扦插于苗床育苗。插后盖草，保持土壤湿润。一个月后发出新芽，第二年春天进行定植。
3.分株法：利用植株根部萌发的分蘖幼株挖出定植。为使母株萌生幼株，可选择4年生以上的健壮植株，于冬季或早春在离主根33～66cm处，将泥土挖开露出侧根，用利刀在粗壮的侧根每隔6～10cm轻砍1～2刀，然后施以人畜粪尿，再盖上一层薄土(3～6cm)，翌年在根部砍伤处将幼苗挖离母株定植。
三、田间管理
1.中耕除草：定植成活后及时中耕除草，但中耕不宜过深，以免伤根。
2.施肥：开花前施腐熟油饼或人畜粪尿等肥料，开花后追一次复合肥，以利果实的饱满和减少落果。冬季落叶后，施冬肥一次，以堆肥、厩肥为主，施肥后覆土盖严，以防冻害。
3.修整枝条：为了保持一定的树型，以提高结果量，减少病虫害以及获得繁殖枝条，于冬季落叶后进行修枝最为适宜。整枝时，幼树可在离地面高约80～100cm处打顶，使侧枝向四面生长；老树修理里疏外密，除去重叠枝、下垂枝、病虫枝与枯枝等。
四、病虫害防治
霉菌病：病原为真菌中的一种子囊菌，当受蚜虫、长绒棉蚧虫危害时，植株诱发出不规则的黑褐色霉状斑，严重时树势衰弱，开花结果少。蚜虫、长绒棉蚧虫发生期，喷以40％乐果1500～2000倍液，每隔7天1次，连续2～3次；霉病发生期喷以1：0．5：150～200波尔多液，每隔10天1次，连续2～3次。
锈病：为害叶片，发病初期叶片上出现黄绿色近圆形的不明显小点，后叶片呈凸起的橙黄色小斑点，导致叶片枯死。发病时可用0．2～0．3度石硫合剂，每7～10天喷1次，连续2～3次。
褐天牛：幼虫蛀入树干或枝条，咬食木质部，造成树势衰退或断枝，降低产量。7～10月为害严重。可在5～7月成虫盛期用人工捕杀；发现新蛀孔则用药棉浸80％敌敌畏液塞入孔内，并用泥封口，毒杀幼虫；或用糖溶液涂在树干和虫孔周围，并注入蛀孔内，引诱蚂蚁进入将虫咬死。
柑桔凤蝶：其幼虫常危害幼芽、嫩叶成缺刻或孔洞，严重影响植株生长。可在幼虫期喷以90％敌百虫l000倍溶液，每隔5～7天1次，连续2～3天。
土蚕：主要有小地老虎和黄地老虎幼虫危害幼苗，以4～5月危害严重。危害盛期，用炒香的麦麸或菜籽饼5kg与90％晶体敌百虫100g制成毒饵诱杀。
蚜虫：为害枝叶。可用40％乐果乳剂稀释2000倍喷杀。
五、采收加工
吴茱萸收获期因品种不同而有差异。早熟品种在小暑后开始收获，晚熟品种在立秋后开始成熟。一般在果实由绿变黄尚未充分成熟时为最佳采收期。采收过早则质嫩，过迟则果实开裂，都影响商品质量。采收时间宜选择晴天，趁早上有露水时采摘，可以减少果实跌落。采收时将果穗成串剪下（不能把果枝剪下，以免影响第二年开花结果）。果穗采回以后，摊开晒干或晾干（晒时要经常翻动）。干燥后去净枝梗，簸去杂质，贮藏于干燥通风处或及时出售。商品以足干，籽粒饱满，坚实均匀、无枝梗、无杂质为佳。
摘自：《中国中医药报》文/农训学
