浅谈两种动物中药的掺假现象

时间
2008-12-09

中药饮片作为中医治疗疾病的主要工具,其质量的优劣直接关系到临床疗效。笔者根据实践经验,对常见的动物药全蝎、蝉蜕的掺假现象进行了总结。

全蝎为节肢动物门蛛形纲钳蝎的干燥全体,其功效为息风止痉,解毒散结,通络止痛,应用较广泛。

正常的全蝎应外观干爽,背面棕褐色,腹面棕黄色,蝎体后腹部干瘪,折断时中空,气微陧,味成。由于全蝎是动物药,所以较难收购,加之近年来对全蝎的需求量不断增大,致使市场上常有一些掺伪现象出现,其主要目的为增加重量,谋取暴利。有的在炮制过程中加入过多的盐,使全蝎表面布满一层白色盐霜,以手摩擦有沙粒感,口尝味极成且杀舌。还有的在炮制过程中增加湿度和掺杂异物。湿度大的全蝎,蝎体潮湿柔软滑手,较干爽的全蝎重。掺杂异物的全蝎主要表现为蝎体后腹部饱满凸出,掰开内有黑色的圆形颗粒状异物。

蝉蜕蝉蜕为节肢动物门昆虫纲昆虫黑蚱的若虫羽化时脱落的皮壳,全形似蝉,去净泥沙,全体中空,稍弯曲,黄棕色,半透明,有光泽,质轻,易碎。

在市场上可见到净蝉蜕中掺有黄土的蝉蜕,其特点是皮壳腹内充满黄泥土,蝉蜕腹部光亮,坚实,呈黄棕色,不透明,手捏不碎,质重,从断面可看到黄泥土。

除上述两种动物药掺假外,还有很多药材的掺假现象也值得注意,如冬虫夏草腹内插入铁丝等。因此我们应加强药材质量的管理,以提高中药品质,确保用药安全有效。

摘自《中国医药报》文/穆兰澄等