三汤帮新妈妈催乳

来源
中国中医药报
时间
2011-08-12

1.花生猪蹄汤

原料:猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。

做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。

花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。

2.黄芪炖鸡汤

原料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。

做法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

黄芪甘温,能补气健脾,益肺止汗,可补气生血而化生乳汁,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗。母鸡性味甘温,能够温中健脾、补益气血。此汤适用于产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等。

3.猪蹄通草汤

原料:猪蹄2只,通草6克,葱白3根。

做法:将以上3味共同加水煮汤。

通草有清热通乳的功能。此汤通络下乳,每日分3次服,连服3日,适用于产后缺乳。(刘元山)