处方
栀子仁3～5克 粳米50～100克
制法
将栀子仁碾成细末，同时煮粳米为稀粥，待粥将成时，调入栀子末稍煮即成。
功能主治
清热泻火。适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。
用法用量
每日2次。2～3天为一疗程。
注意
不宜久服多食，平素大便泄泻的人忌用。
摘录
《养生食鉴》
栀子仁3～5克 粳米50～100克
将栀子仁碾成细末，同时煮粳米为稀粥，待粥将成时，调入栀子末稍煮即成。
清热泻火。适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。
每日2次。2～3天为一疗程。
不宜久服多食，平素大便泄泻的人忌用。