春节期间,市食品安全委员会牵头组织各相关职能部门开展春节食品安全联合执法检查,各县（市）根据市食安委的部署也进行了检查,以确保节日期间食品安全。
节前,市政府领导刘道崎、陈有极、陈凤珠分别带领市食安办、质监局、工商局、农业局、畜牧水产局、卫生局等食品监管部门人员深入到梅列综合市场、市豆制品集中加工场、碧海牛奶乳业公司、洋溪蔬菜基地、大三元商厦、市区餐饮行业等食品种植养殖源头、生产加工、流通和消费四个环节进行联合执法检查。
市政府领导充分肯定了我市各监管部门抓好节日期间食品安全治理工作取得了成效。同时强调,食品安全无小事,要把食品安全的整治和监管当作一项政治任务,继续抓实抓好,并具体提出五点要求:一是要求各级各有关部门要高度重视食品安全工作,落实监管责任,健全监管网络,加强节日期间日巡查;二要突出重点,加强农业投入品的监管,治理种植、养植食品源头污染问题,特别是禽类市场监管要加强防疫,在便民情况下,进一步规范屠宰、分区管理工作;加强生产加工产品的出厂检验工作,严格市场准入和产品召回制度;加强市场流通商品的上市、下架制度,建立健全购销台帐,确保追根溯源;加强餐饮消费环节的食品卫生监督量化分级管理制度等,分兵把口各个环节的食品安全问题;三是各部门要联动执法、紧密配合,针对检查过程中发现的问题,要及时整治;四要加强预警机制建设,认真做好突发事件应急处置准备工作;五要严厉打击各种违法生产经营食品的行为,确保食品安全,让市民过一个安定、祥和的春节。
