太仆寺旗五项措施加强基层食品安全

时间
2007-05-23

据中国医药报讯 为切实做好从田间到餐桌农产品的监管工作,内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗近日出台五项措施,加强各苏木(乡镇)的食品安全工作。

这五项措施包括:一是各苏木(乡镇)人民政府和食品安全各成员单位要切实落实好食品安全监管责任制,形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。

二是农牧部门要切实抓好农药销售和使用环节的管理工作,认真履行好监管职责,配合各苏木(乡镇)抓好农药、兽药使用和管理等相关知识的培训,各苏木(乡镇)也要制定农药、兽药使用知识培训方案,保证培训效果。

三是各地各部门要制订食品安全专项整治方案,各监管部门要研究本部门监管环节重点工作,制订切实可行的具体专项整治方案,重点要对生猪、牛、羊定点屠宰和豆制品进行专项整治。

四是切实加强食品安全监管责任网建设,全面健全和完善考核考评机制,把食品安全考核列为各级党政实际目标考核,层层落实,并继续保持打假治劣的高压态势,有效预防重大食品安全事故的发生。

五是各级监管部门要对学校食堂、建筑工地食堂、小饭桌、学校周边地区的饮食摊点和小卖部、旅游景区景点餐馆以及农牧区集体庆典餐饮状况等环节进行重点整治。