乐山市加强农产品质量安全监测

时间
2007-08-31

乐山市在实施“无公害食品行动计划”中,着力强化检测体系建设,对农产品实施产前、产中、产后全过程质量监管。连续4年的定期监测数据表明,蔬菜的农残合格率平均为98.2%,高出全国平均水平3个百分点。在开展的全省食品安全大检查中,全市农产品质量安全综合评定名列全省市州之首。

自2002年以来,乐山市共投入资金3100多万元,直接用于农产品质量安全监测体系建设,建立了农产品质量检测中心,该中心被确定为四川省区域性农产品质量监督检测中心,被省、市出入境检验检疫局确定为农畜产品出口检验检疫监测机构。该检测中心发挥技术检测优势,定期或随机对乐山中心城区蔬菜批发市场、水果批发市场、超市和农贸市场的农产品质量安全实施例行监测,今年以来抽检的592个农产品中,平均合格率为97.3%。

为把好农产品从“田间到餐桌”的全过程监测关,该检测中心把工作“触角”从城市向乡下延伸。在市政府委托检测中心开展的茶园环境评价工程中,该检测中心对峨眉山、夹江、市中区等8个县(市、区)新建茶叶基地或出口茶叶基地进行检测评价,通过提供科学数据,否定了拟建的1500亩不符合质量安全的基地。在对46家茶叶生产加工企业的抽检中,现场抽取制成成品茶叶样品56个,鲜茶叶样品21个,提供的监测结果为政府推进产业化决策、企业实施标准化生产起到重要作用。

近年来,乐山市已制定并实施无公害农产品质量标准和生产技术规程39个,依靠质量标准加强农产品的产前、产中和产后进入市场的全过程监控,全市获得农业部认定的无公害农产品基地78个,获得认证的无公害农产品数量达191个,有5个县(市、区)整体获得“四川省无公害农产品基地”认证,全市农产品质量安全水平逐年提高。(发布日期:2007年08月22日)(供稿:乐山市食品安全协调委员会办公室)