据中国医药报讯 为加强食品生产源头的监管力度，陕西省紫阳县在部分食品生产企业中推行食品安全员制度。
从8月开始，紫阳县食品安全监管部门先后制定了一系列规章制度，并有选择地在一些企业中推行食品安全员制度，明确食品生产企业食品安全员的工作职责和工作任务。该县要求各试点企业必须设立1名食品安全员，负责企业的食品质量、卫生、产品有效期管理等工作，做好各种生产经营档案记录、数据信息上报工作，负责企业与各监管部门的沟通协调，及时参加食品安全培训。
今后，该县将进一步总结经验，并于时机成熟时在全县所有食品生产企业中推行此项制度。
