据新华社北京５月２４日电（记者张晓松）“食品安全宣传周”活动从２２日起在全国范围内展开。这次活动的主题是：食品安全关系你和我。
２２日上午，全国整顿和规范市场经济秩序领导小组办公室、国家食品药品监督管理局、公安部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、海关总署、北京市人民政府，在北京西单文化广场举行了“食品安全宣传周”的启动仪式。在随后进行的食品安全宣传咨询活动上，７０多名专家、１００多个咨询台、２００多块展板吸引了众多群众。全国各地的食品安全活动同时启动。
国家食品药品监督管理局局长郑筱萸表示，强化食品监管，确保食品安全，要坚持标本兼治、着力治本的原则。通过举办这次活动，宣传和教育群众，动员社会各方面力量参与食品安全监管，就是治本的有效措施。
“食品安全宣传周”期间，各地方政府、各有关部门将在全国范围内组织宣传食品安全法律和科普知识、宣传一批坚持诚信的优秀食品生产和流通企业、曝光一批制售假冒伪劣食品的典型案例，部分食品专业学会、协会和有食品专业的大专院校将组织志愿者深入乡村、学校、社区宣传食品安全科普知识，部分大中型超市和食品经营企业也将通过宣传专栏或展板等形式宣传食品安全常识。
