北京市民为监管食品安全出谋划策

时间
2005-12-08

北京市民为监管食品安全出谋划策 市卫生局首次公开征询食品安全监管办法,收到建议200余条

2005年12月08日

据新京报讯(记者魏铭言)昨天,北京市卫生局主办食品卫生有奖知识竞赛,并首次公开向市民征询食品安全监管办法。据了解,目前卫生部门已收到200多条市民的建议,提建议者以学生、家庭主妇居多。

昨日在东城区一家宾馆的竞赛现场,一位市民建议,卫生部门可利用发短信息的形式,让消费者了解食品安全方面的信息。还有市民建议:应将卫生知识普及深入到社区、学校;利用社会力量,聘用一些社会监督员协助卫生部门工作;建立举报奖励机制,为市民提供一些简便易行的快速检测方法等。工作人员表示,有关部门将仔细研究讨论,并逐步予以采用。

昨日,市卫生监督所的工作人员介绍,希望通过以向市民公开征询食品安全办法的形式,让市民主动了解《食品卫生法》有关知识,提高卫生安全意识。此外,还能督促企业提高餐饮管理水平。