苏州出入境检验检疫局权威人士透露：截止到10月28日，苏州市区出口螃蟹已达105．16吨，而去年达到近似这个数字的日期为11月8日。
该负责人说，尽管由于今年酷暑温高期长，螃蟹起捕期比去年推迟一周，但出口速度不减反增，且具有以下特征：一是阳澄湖网围经过清理整理，面貌大变，螃蟹出口数量呈几十倍增加；太湖螃蟹则浩浩荡荡，涌出国外，继续担当出口主力军作用。二是出口国别地区多元化。从以往日本、韩国、港澳，增加为新加坡、马来西亚、台湾地区。三是出口规格多样化。既有大档蟹供应一流酒店，又有小档蟹作火锅辅底佐鲜。四是安全卫生指标提高。此外，检验检疫部门在扣蟹养殖时提前介入，与渔政部门联手对出口养殖实施全过程动态监控，保证了阳澄湖、太湖打造品牌螃蟹。
