中国政府网就“做好食品安全工作”召开网上座谈会

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2007-02-12

据中国医药报北京讯 记者张翼报道 如何让儿童吃得安全,如何保证小饭桌的食品安全,蔬菜等农产品质量安全状况如何,怎样才能做好食品安全监管工作……2月9日上午,在中国政府网召开的以“做好食品安全工作”为主题的网上座谈会上,来自农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监管局等6部门相关司局负责人,以及有关专家和消费者代表,围绕“如何做好食品安全工作,让老百姓吃得更放心”这一问题进行了座谈,并即时回答了网民的提问。

据介绍,近年来,国务院连续有针对性地在全国范围内开展了食品药品安全专项整治。农业部门加强了对农产品生产环节的监管;质检部门加强了对食品加工环节的监管;工商部门加强了对食品流通环节的监管;卫生部门加强了对餐饮业和食堂等消费环节的监管;与此同时,农业、发展改革和商务等部门按照各自职责加强了对种植、养殖、食品加工、流通餐饮消费的行业管理工作。

与会人士表示,通过开展儿童食品行业食品安全信用体系试点,规范了企业的生产经营行为,增强了企业的诚信意识;针对保健食品违法现象,卫生部门加大了查处力度;农业部门依据《农产品质量安全法》将农产品质量安全管理的各项规定落到实处;工商部门严把食品市场准入关,健全完善食品市场准入体系,健全完善食品安全监测体系和建立完善食品质量分类管理体系;商务部门依照《流通领域食品安全管理办法》建立了协议准入、信用档案、索票索证、购销台账和不合格食品退市等五个制度;《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规也正在制订和修订,我国食品安全形势总体好转。

国家食品药品监管局有关专家在座谈会上表示,国务院2月8日召开的加强食品药品整治和监管工作电视电话会议,使我们深刻地感受到政府在保障食品安全方面的决心。食品安全需要各部门齐抓共管,需要社会各个方面的共同努力。