商家不重视顾客不认识QS标识上海滩遭“冷落”

时间
2003-11-20

我国已经全面实施食品质量安全市场准入制度,然而印有食品生产许可证编号和QS标识的食品在市场上,却受到商家和消费者的冷落。

首先是商家不重视。上海浦东新区消费者协会曾会同质量监督检验部门,对标有“消费者放心店”和“市服务诚信先进单位”食品质量安全市场准入制度执行情况进行了联合检查,发现部分超市里的大米、食用油均无QS标识。有些超市员工对食品质量安全市场准入制度毫无认识,一问三不知。

商家如此,消费者的质量意识淡漠同样令人堪忧。记者在上海超市采访调查了数十人,竟无一人知道QS标识。质量意识的淡薄还直接反映到市场销售上,上海良友集团市场部人士反映,集团的海狮牌精炼食用植物油、乐惠牌大米等5个产品都通过了QS认证,产品有标识,但市场销售却未见有变化,主要是消费者根本不知道这个标识。

针对上述情况专家指出:为杜绝食品加工中掺杂使假、偷工减料、滥用添加剂等违法活动,作为食品销售的“入场券”和消费者辨别质量安全的重要凭证,QS标识将长期与人民群众的生活相伴。有关部门应加大工作力度,对食品企业的产品质量实行严格监督管理,切实保证食品质量安全市场准入制度的实行。同时,政府、企业和新闻媒体要加强宣传,引导消费者树立质量意识,保护自身合法权益,尽快形成良好的食品消费环境。