放心工程新“五招”治理旧“五乱”石柱县食品药品消费安全走进校园
2004年04月02日
据中国医药报重庆讯 记者龚毅报道 近日，石柱县实施食品药品放心工程联合行动办公室以新“五招”治理旧“五乱”，将食品药品消费安全行动引进校园。
根据石柱县实施食品药品放心工程联合行动办公室的统一部署，石柱县教委近日组织召开了学校食品药品消费安全监督管理培训工作会议，对全县中小学及幼儿园的64名分管领导、156名学校食品药品从业人员进行了培训，培训内容主要包括《食品卫生法》、《传染病防治法》、《药品管理法》、《学校卫生工作管理条例》等法律法规知识和安全消费常识。
培训工作会议分析了该县学校实施食品药品放心工程存在的主要问题，突出表现为“五乱”，即“乱喝、乱卖、乱进、乱住、乱收”。“乱喝”即部分学校供应的纯净水没有合格证，有些学生甚至喝生水；“乱卖”即一些个体小商贩提只篮子、摆个簸箕、端个菜盆，没有任何证件，就在校内或学校周边售卖食品；“乱进”即有的学校医务室进药渠道不规范，缺乏索证索票意识；“乱住”即有的学生私自到校外住宿，存在食品卫生安全隐患；“乱收”即有的学校图小利，只要商家向校方交点钱，就可以在学校售卖食品药品。
针对这些问题，该县食品药品联合行动办公室制定了“五招”监管措施：第一招为“管”，即监管责任落实、奖惩分明；第二招为“查”，即查手续是否齐全、条件是否具备、进药渠道是否规范；第三招为“改”，即整改场地设施、加大硬件投入、严格执行量化分级管理；第四招为“罚”，即对不服从管理者或违法违规者从重进行行政处罚；第五招为“关”，即对没有合法手续或不具备条件的食品药品销售摊点，坚决按照法定程序予以关闭取缔。
此外，该县食品药品联合行动办公室还要求各学校将该县教委制定的《学校食品药品采购制度》、《学校食品加工销售制度》、《学校食品贮存制度》、《学校食品小超市制度》、《从业人员卫生要求》等规章制度打印放大上墙，严格遵照执行，确保全县学校食品药品安全卫生。
