我国28大类食品已纳入市场准入监管

时间
2005-01-17

据新华社北京1月17日电(记者刘菊花)国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司司长纪正昆15日透露,三年来我国食品质量安全市场准入制度稳步实施,目前已经分三批将28大类食品纳入监管。

纪正昆在15日召开的全国食品质量安全监管工作会议上说,第一批的米、面、油、酱油、醋等5类食品市场准入工作目前已全面完成。全国共有29661家企业获得31632张生产许可证书,获证企业数量占2001年企业调查总数的49%,其年产总量占全国市场销售量的95%以上。从2004年1月1日起全国已有12000家无证生产企业被查处,约50%不符合准入条件的企业被淘汰。这5类食品在2004年的国家监督抽查中合格率平均达到91.4%,比实施准入制度前总体提高了31.5个百分点。

第二批是肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等10类食品,其市场准入工作现进入最后攻坚阶段,目前已向2801家企业发放3100张生产许可证书,大中型企业获证率已达90%。全国质检系统将在2005年7月1日前,全部完成审查发证工作,并按时开展无证查处。

第三批的茶叶、酱腌菜、糖果等13类食品的市场准入工作现已开始启动,并开始实施新的市场准入工作模式。目前已开展了企业必备条件专项调查,新建立了全国19095家企业的质量档案,制定下发了13类食品的审查细则,在全国新培训了一批师资队伍。