上海市召开食品安全监管专题工作会议

时间
2007-04-23

本网讯 日前,上海市食品药品监督管理局召开了2007年度食品安全工作会议。上海市食品药品监督管理局局长王龙兴等出席会议并讲话,市食品药品监督所和各区县分局、监督所分管负责人参加会议。

会议就2006年监管工作、食物中毒情况、抽检情况、食品安全宣传工作进行了细致的分析,在客观统计、深入调研的基础上,查找问题、启发思路。

王龙兴在讲话中指出,食品安全宣传工作的分析,有依据、有讨论。各单位要在2007年的工作中,统一思想,集中精力,狠抓落实,继续推进做好食品安全监管,杜绝由于监管漏洞引起的集体性食物中毒事件。要科学分析、有效利用食品抽样数据,做好调研,积极创新监管机制。食品安全宣传要为监管工作大局服务,2007年要进一步扩大宣传试点进家庭工作。要防止出现引起媒体炒作的食品安全事件,严厉打击食品违法行为,对假冒伪劣、以次充好等不诚信行为不能不管,要做好协调加强联合整治,切实维护市民的权益。

上海市食品药品监督管理局副局长谢敏强认为,食品安全监管要站好立场,以提升食品产业水平、维护市民饮食安全为目标。各单位要从主观上找漏洞,不断自我完善。要逐步统一工作程序和执法尺度,不仅提高监督频次,也要加大依法处罚的力度,适当使用公示等补充手段配合执法。要提高执法技能和执法文书水平,今年要再次开展全市监督执法技能演练。要提高抽检的针对性,通过分析,聚焦监管重点。食品安全宣传要追求高效,起到行为干预的效果。在对市民、对企业权威发布新闻时,要把握好尺度。市食品药品监督管理局与东视广角合作的食品药品安全栏目,各分局要积极配合,提供合适材料。